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Salzwasserfisch (Hering)
Knochen (Hering); um 1500 Fundort: Elternhaus Mansfeld
Einen beträchtlichen Anteil an den Fischknochen stellen
Meeresfische, insbesondere Heringe. Seefisch konnte in großen
Mengen ins Binnenland gehandelt werden, nachdem man geeignete
Methoden zur Haltbarmachung gefunden hatte. Meeresfische
waren deutlich billiger als Süßwasserfische. © Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie
Sachsen-Anhalt, Juraj Lipták
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